水産品メーカー直販　飲食店用仕入サイト

プロユーザー情報

■さかなカレンダー

さかなの旬と、時期による価格の変動を一覧で表示。また、各さかなの詳細情報へもリンク。

■原価計算

各さかなの仕入れ値、歩留まりなどの情報を掲載。さかなの原価計算が行えます。

■画像ライブラリ

さかなや風景など、無料でお使い頂ける画像を多数用意。メニューやパンフレットにお使い下さい。

■プロレシピ

さかなだマートの素材を活かすプロ向けレシピ。イタリア料理と和食のプロがお届けします。

■プロサービス

独自の便利なプロ向けサービス。御社の仕入れ、保管、発送,商品作りにお役立て下さい。

■提案

こんな料理があったら。こんなサービスがあったら。こんな内装があったら。飲食店にあれば良いなと感じることを綴ってみます。

■プロテクニック

冷凍技術や、解凍技術、魚のさばき方など、飲食店で使える技術を紹介します。また水産加工の技術なども紹介します。

■お応えします

スライス、カットなどの加工、パッケージなどの要望にお応えします。