北海たこの生春巻き風

北海たこスライスで「巻く」調理法のご提案です。
厨房にある副材料を使えば、非常に短時間での提供が可能です。
味、香りと共に食感（たこと福材料）の変化などの面白さでアピールされてはいかがでしょうか

・ 北海たこ スライス（生）
・ 貝われ大根、ジャガイモ（軽く茹でた物）・大葉、オクラ・鰹節、プチトマト（写真の材料）
・ 梅肉ソース

※ 下処理した副材料を生春巻きに見立ててタコスライスで巻き、おさらに盛り付けます。
※ ソース、あしらいで仕上げます。

　

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