せこ蟹肩（北海道噴火湾産ずわいがに雌）

北海道噴火湾産せこ蟹肩ボイル冷凍。　

せこ蟹とは、ずわいがにの雌のことです。ロシア産に比べて身の旨みが格段に高く、美味しい蟹です。大きさは通常の半分くらいで、１ｋｇおよそ１７肩です。

　

【一般名称】セコ蟹　

　

せこ蟹

※せこ蟹肩、足折れ有り