羅臼産鮭フィレ

羅臼に水揚げされた良質の鮭をフィレにし急速冷凍しました。

刺身にも使える羅臼産の鮭フィレです。味付けをしていない、生フィレを急速冷凍しています。身と脂のバランスが良く、品質の良い鮭です。

身質はきめ細やかで、舌ざわりと肉質の上品さには驚かされます。脂も輸入物と違い、上品な脂です。加工仕上げは、カマ、ヒレ、腹骨、中骨無しで飲食店で扱いやすい三枚卸フィレで販売しております。

ルイベ（刺身）、刺身の他に、焼き鮭、鮭のちゃんちゃん焼き、鮭のムニエル、鮭のホイル焼き、鮭鍋（石狩鍋）など幅広くご利用いただけます。

■羅臼産鮭フィレＡ級品　Ｌサイズ

■羅臼産銀鮭フィレＡ級品 Ｍサイズ

■羅臼産銀鮭フィレＡ級品　Ｓサイズ