水産品メーカー直販 飲食店用仕入サイト

商品

商品トップ

海産・魚介

その他

わけあり格安品

大ロット格安コーナー

鮮魚・活

季節・企画・通販商材

自社開発商品

 

いくら

珠玉の宝石、いくら。その味は輝きに勝る

いくらは、粒の選別と洗いが肝心。浜でどのような処理をするかにかかっています。原石を宝石にするも下処理次第です。鮮度の良い鮭を選ぶことはもちろん、皮の厚さ、色を選別し、洗いを徹底して臭みを抜きます。下処理に手を抜くと、どんな味付けをしても生きてきません。私たちは本物のイクラを提供します。

【洗いイクラ・冷凍】

【いくらの醤油漬け】

【昆布〆イクラ醤油漬け】

【函館エメラルド】

フリーダイヤル