北海たこミノ■冬のキャンペーン開催中2月29日まで希少、たこの胃袋たこミノは、１０ｋｇほどある北海タコから、ゴルフボールくらいの大きさ一つとれるだけですので非常に希少です。味と香りは、牛ミノを淡白にした感じで、歯ごたえも若干やわらかく、とても美味しい部位です。適当な大きさにカットして、また、そのまま炭火焼きにしたり、海鮮焼きなどにも使え、牛ミノと同じ扱いで良いかと思います。 さっとブランチングして真空包装、急速冷凍しています。 北海道鹿部産です。
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1個ゴルフボールくらいの大きさ。炭火焼きや焼肉に、スポットでどうぞ
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